Тушаная сьвініна з грыбамі ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Галоўная перавага прыгатавання ў мультыварцы: свініна становіцца мяккай і сачыстай дзякуючы доўгаму тушэнню. Смак грыбоў і мяса — ідэальнае спалучэнне, а дадаўшы прыправы, атрымаем смачную пікантную страву. Падавайце з любым гарнірам — будзе смачна. Рэцэпт просты, вельмі зручны, узявеце на ўвагу і гатуйце з задавальненнем. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну нарэжце шматкамі таўшчынёй у 1 см. Абульвайце кожны шматак у мукі.
- 2
Крок 2
Пасмажце мяса ў мультыварцы на раслінным алеі да залатістага колеру з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3
Грыбы памыйце, пачысьце, нарэжце тонкімі пласцінкамі. Абсмажце на раслінным алеі да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Складзіце мяса, грыбы і перац, нарэзаны тонкімі палоскамі. Дасыпце спецыі, налівайце бульён і пастаўце тушыць на 1 гадзіну.
- 5
Крок 5
Чарэз гадзіну ўсё перамяшайце і пакіньце тушыцца яшчэ на 1,5–2 гадзіны.
- 6
Крок 6
Гатовую свініну размясціце па талерках і пасыпце свежай зелянінёй.