Гарачыя стравы
Тушаная свежая капуста
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Пікантнасць гэтаму страве надае чорны слаіў. Гэты аромат напэўна здабудзе ўсіх, нават сапраўдных гурманаў. Калі ў вас няма тэмавай пасты, можаце патушыць свежую капусту з дадаткам квашанай. Апошняя надасць гатоваму страве патрэбную кіслінку. Каб даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зняці вонкавыя лісці з капусты, прапалоскаць качан пад вадой. Потым нарэзаць яго вострым ножам ці натраць на спецыяльнай цёрцы з насадкай.
- 2
Крок 2
Выкладзіце капусту ў сотэйнік з раслінным алеем. Дадайце да яе натартую на цёрцы моркву і нарэзаны кубікамі лук.
- 3
Крок 3
Пасаліце і папярчыце страву, дадайце таматную пасту. Тушуйце капусту дваццаць хвілін. За пяць хвілін да гатоўнасці дадайце чорнасліў.