Гарачыя стравы
Тушаная спаржа з гароднінай
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Да вашай увагі просты паэтапны рэцэпт. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Аспаруху вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце ад канцоў і нарэжце невялікімі кавалачкамі. На патэльні падгрэйце алею і карыяндр. Пасмажце некалькі хвілін. Дадайце пасмажаны часноч, чылі, імбір.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце пасечаны лук і пасмажце да лёгкага залатыстага колеру. Дадайце на патэльню шпажрэй, асцярожна перамяшайце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце соль і спецыі. Тушуйце прыкладна 7-8 хвілін на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце нарэзаныя кубікамі памідоры, перамяшайце і тушце яшчэ некалькі хвілін. Гатова — тушаная спаржа з гародніной у дамашніх умовах гатовая. Падавайце страву з ружжавым або белым ружжом.