Гарачыя стравы
Тушаная морква ў малоцы
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салодкі і няжны смак морквы, прыгатаванай у малаку, падабаецца нават дзецям. Для гэтага рэцэпту лепш за ўсё падыходзіць маладая вясновая морква ярка-аранжавага колеру. Спробуйце на здароўе. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьціце і прамыйце моркву, а потым нарэжце яе на пласцінкі аднолькавай тоўшчыні.
- 2
Крок 2
Расплаць сметанковае масла ў чыгуннай скавародцы, дадайце мукі і змяшайце.
- 3
Крок 3
У сковороду пакладзіце нарэзаную маркову і гатуйце на сярэднім агні 3-5 хвілін, перамяшаючы.
- 4
Крок 4
Ваду змяшайце з малаком, залейце маліну і пасаліце.
- 5
Крок 5
Гатуйце на слабым агні, пакуль палоскі морквы не стануць мяккімі, а соус — як смятанка.
- 6
Крок 6
Падавайце тушаную ў малоцы моркву гарачай, пасыпшы дробна нарэзанай патрышкай.