Тушаная бульба ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мне здавалася, што тушаваць проста бульбу — гэта зусім нецікава. Таму вырашыла дадаць курыцу, тым больш што яна хутка гатуецца, на адрозненне ад свініны ці ялавічыны. Дастаўся дома невялікі кабачок, падумала: а чаму б і не? І яго дадала! Але для прыгатавання тушаной бульбы ў мультыварцы "Паларыс" зусім не абавязкова дадаваць кабачок ці той жа перац. Можна абмежавацца толькі бульбай, курыцай і прыправамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыцу нарэжце на партыяныя кавалкі. У мяне былі нагі і стегны.
- 2
Крок 2
Кабачкі, цыбулю, бульбу і перац нарэжце кубікамі. Выкладзіце на дно мультываркі спачатку курыцу, а потым усе агародніны. Пасаліце і папярчыце. Дадайце любімыя спецыі.
- 3
Крок 3
Уліце ваду, але не да самага краю, курыцу павінна поўнасцю пакрыць, а бульбу трохі. Гатую ў рэжыме «Тушэнне» 1 гадзіну. Можна пасля праверыць страву на гатоўнасць, калі што — яшчэ на 15 хвілін пакідаем.
- 4
Крок 4
Гатовую тушеную бульбу ў мультаварцы "Паларыс" падавайце з зелянінёй.