Тушаная бульба з сьвінымі рабрышкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Тушаную бульбу з сябарскімі рабрышкамі рэкамендую гатаваць восенню, калі ўжо холадна, і хочацца, каб ежа добра цяпліла і насіцьвала. Бульбу дадавайце за 15–20 хвілін да агульнай гатоўнасці стравы. Час залежыць ад сорту бульбы, яе рассыпчастасці, а таксама ад таго, якая кансыстэнцыя вам больш падабаецца. Мы ж ведаем, што бульба можа разваліцца ці стаць надта мяккай. Жадаю поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэзаны свіныя рабры на шматлікі.
- 2
Крок 2
Свіныя рабрыкі пажарыць на скавародзе да залатыстай карочкі.
- 3
Крок 3
Дадаем квашаную капусту з сокам, перамешваем і туляем 40 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадаць кетчуп і смятану, спецыі, добра змяшаць. Тушыць яшчэ 15-20 хвілін.
- 5
Крок 5
За 15-20 хвілін да гатоўнасці дадаем бульбу. Усё тушым разам. Дадаем зеляніну.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.