Тушаная бульба с сьвінінай на патэльні
Апісанне
Рэцэпту не забярэце шмат часу. Страва, якая ніколі не ўдарае па вашым бягеці, бо выкарыстоўваюцца самыя простыя інгрэдыенты, якія заўсёды пад рукой. Мясо, туушанае ў памідорнай пасты, атрымліваецца асабліва няжным. Да асноўнага блюда можна падаць салат з свежых агародніны. Пошчыці ўдачы! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рэжам мяса кубікамі. Разаграваем у скавародзе алей. Выкладваем свініну жарыцца.
- 2
Крок 2
Як толькі выпарыцца вадкасць, якую вылучае мяса, дадаем пасечаны цыбулю. Смажым 5 хвілін, пастаянна перамешваючы.
- 3
Крок 3
Пакладзем таматную пасту. Гатуем яшчэ 5 хвілін на павольным агні, перамешваючы.
- 4
Крок 4
Уліваем гарачую ваду, каб яна амаль цалкам пакрыла мяса. Тушым 30 хвілін пад кропкай.
- 5
Крок 5
Таксама дадаем ачышчаны і нарэзаны кубікамі бульбяны, салім і перчым. Тушым прыкладна 25 хвілін да мяккасці бульбяны.
- 6
Крок 6
Праз 5 хвілін да гатоўнасці пасыпаем страву дробленаю зелянінёй.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.