Гарачыя стравы
Тушаная бульба з кавбасай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
У вас не было часу заляцець у краму, а ў халадзільніку знайшліся толькі цыбуля, морква, бульба і калбаскі? А абеду або вячэры чакае сям'я. Я раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачышчаем цыбулю і моркву. Цыбулю дробна нарэзаць, моркву натраць на вялікай цёрцы. Падсмажыць на раслінным алеі хвілін 7-8.
- 2
Крок 2
Сасіскі ачышчаем ад плёнкі, нарэзаем кружочкамі і дадаем на патэльню да луку і морквы. Смажым прыкладна 10 хвілін на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Ачышчаем бульбу, прамываем і нарэзаем невялікімі кубікамі. Выкладваем падрыхтаваны бульбу ў жараўстойлікую посуд, падліваем прыкладна палову шклянкі вады. Салім і перчым.
- 4
Крок 4
Да картофелю дадаем падсмажаныя лук, маліну і сасіскі. Можна дадаць смятану. Закрываем крышкай і ставім у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, прыкладна на гадзіну.