Тушаная бульба з рабрышкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прыгатуйце цушаную бульбу з рабрышкамі, кіруючыся гэтым выдатным рэцэптам. Такая страва вельмі спадабаецца людзям, якія ўвесь час кудысьці спяшаюцца і адначасова любяць смачна папаць. Ацаніце самі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё тарычна прамываем рабрышкі і крыху падсушваем. Нарэжам на парцыяныя кавалачкі.
- 2
Крок 2
2. Потым нарэжце бульбу невялікімі пласцінкамі.
- 3
Крок 3
3. Рэбрышкі складваем у кастрылю і заляваем халоднай вадой. Не трэба ліць шмат вады, яна павінна толькі прыкрываць рэбрышкі, але не больш. Ставім кастрылю на піліту і даганяем ваду да кіпення. Варым прыкладна 10 хвілін на сярэднім агні.
- 4
Крок 4
4. Праз працягнуты час дадаем да раброў бульбу. Вада павінна ледзь прыкрываць бульбу, нават не поўнасцю. Працягваем варыць яшчэ 10 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Нарэжце моркву невялікімі кубікамі.
- 6
Крок 6
6. Потым дробна нарэжце цыбулю.
- 7
Крок 7
7. Праз 10 хвілін пасля таго, як дадалі ў каструлю бульбу, дасыпаем нарэзаную моркву і лук. Салім, перчым. Можна таксама дадаць прыправы па ўласным разгледжанні. Добра падыходзіць здробнены часнык (1 зярнёк). Змяшаем змесціва кастрылі. Варым да гатоўнасці бульбы.
- 8
Крок 8
8. Гатовы страву падаём да стала!