Тушаная бульба з капустай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання тушаной бульбы з капустай патрэбныя толькі асноўныя прадукты і морква. Ад маладой гаспадыні патрабуецца толькі крыху часу і жаданне гатаваць. За кароткі прамежак часу ў вас будзе універсальнае страва, якое можна выкарыстоўваць як гарнір ці падаваць асобна. Нізкая колькасць калорый дадасць бульбе з капустай дадатковыя перавагі. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысціце цыбулю, нарэжце яе невялікімі кавалачкамі. Падсмажце.
- 2
Крок 2
2. Абмыйце і пачысьціце ад скуркі моркву. Пакрыйце невялікімі кавалачкамі. Дадайце моркву да луку.
- 3
Крок 3
3. Ачысціце бульбу ад скуркі. Нарэжце невялікімі кавалачкамі. Дадайце бульбу да пасолкі на патэльні. Пастаўце пасолку на сярэдні агонь. Гатуйце пад крышкай. Перыядычна перамешвайце пасолку.
- 4
Крок 4
4. Пачніце прыгатаванне капусты. Ачысьціце і памойце пасудзіну. Парэжце саломкай. Дадайце да пасудзіну на патэльню. Усё добра зьмяшайце. Гатуйце на павольным агні сьем хвілін.
- 5
Крок 5
5. Асобна ў вадзе змяшайце тры сталовыя лыжкі таматнай пасты. Дадайце вадкасць да агародніны. Пасаліце і змяшайце. Накрыйце крышкай. Тушуйце да гатоўнасці. Не забывайце перыядычна перамяшаць. Падавайце гарачым.