Тушаная бульба з фасоллю і курыцай
Апісанне
Гатовы бульбач можна падаваць да стала з любымі агароднінамі ці з хатняй кансервацыяй. Блюда зверху можна дадаткова пасыпаць дроблёнаю зелянінёй — кропам ці зялёным луком.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Звараную фасоль пакладзіце ў кастрылю. Калі раней не атрымалася яе зварыць, тады зрабіце гэта. Фасоль трэба варыць не менш за 50-60 хвілін на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
Парэжце бульбу кубікамі і выкладзіце яе зверху на кветку.
- 4
Крок 4
Потым нарэжце кавалачкамі курыную філе і выкладзіце яе зверху на бульбу.
- 5
Крок 5
Дадайце па смаку соль, чорны молаты перац і прыправу.
- 6
Крок 6
Улійце крыху вады, усё змяшайце. Пастаўце каструлю на агонь, а калі бульён закіпіць, паменшыце яго да мінімальнага. Тушуйце бульбу працягласьцю 30-40 хвілін.
- 7
Крок 7
Потым адключыце агонь і дайце страве пастаяць хаця б 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Тушаная бульба з фасоллю і курыцай гатова!