Тушаная бульба зь беларускім перцам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Тушаны бульбок з балгарскім перцам — просты, недарагі, але даволі рэдкі страв на нашай кухні. Рэкамендуецца тым, хто вырашыў схуднуць і гатоў замяніць смажаны бульбок з салом на больш карысны — тушаны бульбок з балгарскім перцам, напрыклад. Можна ўзяць больш перцу і паменшыць колькасць бульбока — страва будзе больш дыетычным. Калі ўзяць перац чырвонага колеру, атрымаецца больш святочны страва. Добра пасыпаць тушаны бульбок з балгарскім перцам пёрыкам цыбулі. Жадаем поспехаў! Гатовы страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць прадукты, ачысціць агародніну.
- 2
Крок 2
Лук нарэзаць кальцамі, часнык — кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Лук і перац, часнык пасмажыць на масле.
- 4
Крок 4
Бульбу нарэзаць кружочкамі.
- 5
Крок 5
Абсмажыць бульбу з перцам і дадаць вады, каб яна поўнасцю пакрыла страву.
- 6
Крок 6
Тушыць 15 хвілін, дадаць спецыі.