Тушаная капуста ў мультаварцы-скораварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калі вы зацікавленыя, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатаванне капусты ў мультыварцы-скораварцы — справа няскладаная, але некалькі рэчаў вам давядзецца зрабіць самастойна. Пашынкуйце капусту вострым нажом або на спецыяльнай цёрцы, натрыце маліну. Лук нарэжце саломкай і пакладзіце ў мультыварку. Паджарце лук на раслінным алеі да залатыстага колеру ў рэжыме «Жарка».
- 2
Крок 2
Дадайце да луку моркву і капусту. Калі вы хочаце, каб капуста была як мага мякчэй, нарэжце яе вельмі тонкімі палоскамі. Майце на ўвазе, што яны будуць гатавацца хутчэй. Студзіцеся, каб ваша капуста не ператварылася ў цалкамую "кашу".
- 3
Крок 3
Цяпер дадайце ў капусту таматную пасту. Пры неабходнасці, далейце крыху вады. Пасаліце, папярчыце і дадайце спецыі па смаку. Уключыце рэжым "Тушэнне" у мультаварцы-скораварцы і тушыце капусту працягам 20 хвілін.
- 4
Крок 4
Падаваць капусту можна як гарачай, так і халоднай. Перад тым як паставіць страву на стол, можна ўпрыгожыць яе свежай зелянінёй. Тушаная капуста добра спалучаецца з мяснымі стравамі і свежым белым хлебам.