Гарачыя стравы
Тушаная капуста са свінінай у казане
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Калі вы жадаеце чаго-небудзь сапраўды сытнага і пажыўнага, прачытайце. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маркову ціруем на цёрцы. Цыбулю дробім. Абсмажваем яе на расліннай алеі ў сковородзе да залатога колеру.
- 2
Крок 2
Свініну прамыйце і абсушце. Нарэжце партыянальнымі кавалкамі.
- 3
Крок 3
У казане падгрэваем алей. Падсмажваем свіныну да залатой карочкі.
- 4
Крок 4
Папярэдне прамываем кіслую капусту. Высыпаем яе ў казан.
- 5
Крок 5
Перамешаем змес у казане. Салім і перчым па смаку. Тушым капусту пад крышкай да гатоўнасці, прыкладна 30-40 хвілін.
- 6
Крок 6
Падайсці да стала.