Тушаная капуста з шампіньёнамі
Апісанне
Выдатнае страва — тулушаная капуста з шампінёнамі ў дамашніх умовах. Яе можна прыгатаваць падчас посту, дыеты і нават на вячэру. Страва недарагая, простая і адначасова вельмі смачная. Абсмажце ўсе інгрыдыенты і пастаўце туліцца на 20 хвілін, пасля чаго падавайце з зелянінёй.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэта страва асабліва папулярная летам, але і ў зімовы час туушаная капуста з шампінёнамі ў дамашніх умовах не менш папулярная. Патрэбны мінімум прадуктаў, і ўсе яны даступныя па кошту.
- 2
Крок 2
2. Парэжце цыбулю і моркву, нашынкуйце капусту і дробна нарэжце памідоры. На патэльню спачатку выкладзеце памідоры, потым цыбулю і моркву, а ў самым канцы — капусту.
- 3
Крок 3
3. Грыбы нарэжам і пасмажваем асобна на раслінным алеі. Выкладваем іх у посуд для тушэння.
- 4
Крок 4
4. Пасля гэта дадаем да грыбоў капусту з агароднінай. Заліваем паловай шклянкі вады і ставім тушыцца. Гатуем страву каля 20 хвілін на слабым агні, пастаянна памешваючы.
- 5
Крок 5
5. Перад падачай пасыпаем зелянінёй і падаём у гарачым выглядзе. Гэта страву можна спажываць і халоднай.