Тушаная капуста з сардэлькамі ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. 1. Спачатку ачысьціце і нарэжце дробкімі кубікамі цыбулю. 2. У чашу наліце крыху расліннага алею, уключыце рэжым «Смажэньне». Калі алей разагрэецца, дадайце цыбулю і смажце яе да прозарыстасьці. 3. Тым часам ачысьціце і натрэце на дробкай цёрцы моркву. Дадайце яе ў чашу, працягвайце смажыць, перыядычна памешваючы. 4. Нарэжце сярэднімі кавалкамі сардэлкі. Дадайце іх да агуркавых. 5. Нашынкуйце капусту. Выкладзіце яе ў чашу, акуратна ўсё змяшайце і смажце яшчэ пару хвілін. 6. Ачышчаны часнык прапусьціце праз прэс. 7. Дадайце томатны соус з часныкам у чашу (у рэцэпце прыгатаваньня тушенай капусты з сардэлкамі ў мультыварцы можна выкарыстоўваць і пасту, толькі папярэдне яе трэба разбавіць вадой). 8. Яшчэ раз добра ўсё змяшайце, пасаліце па смаку, дадайце шчапотку перцу, лавровы ліст для арамату і іншыя прыправы, якія вам па душы. 9. Уключыце цяпер рэжым «Тушэньне» на 30–35 хвілін, калі вы любіце шчыльную капусту, і 45–55, калі аддаеце перавагу мяккай і максімальна прыгатаванай. 10. Пасьля таго, як тушеная капуста з сардэлкамі ў мультыварцы гатовая, яе можна адразу падаваць да стала. Гатовае страва можна падаваць да стала.