Тушаная капуста з рабрышкамі ў мультыварцы
Апісанне
Прыгатаваць капусту з рабрышкамі вельмі проста, а ў мультыварцы гэта яшчэ прасцей! Трэба проста падрыхтаваць усе інгрыдыенты і пакласці іх у мультыварку, не забываючы перамешваць. У выніку атрымаецца смачота
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць усе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэзьжы сьвіныя рабры на партыянальныя шматкі. Проста разрэж паміж касьцямі.
- 3
Крок 3
Лук нарэжце паўкалямі.
- 4
Крок 4
У чашу мультываркі наліце расліннага алею, пакладзіце папалам разрэзаны зубчык часныку (ці некалькі), уключыце рэжым «Смажанне» на 30 хвілін і прагрейце хвілінку, каб часнак аддаў свой аромат алею. Потым выдаліце часнак, сваю ролю ён выканаў.
- 5
Крок 5
У гарачы мацінку пакладзіце рабры, пасмажце іх, каб мяса па ўсіх баках пабелела і крыху зарумянілася.
- 6
Крок 6
Потым дадайце да мяса лук, перамяшайце і смажце 6-8 хвілін.
- 7
Крок 7
Дробна нарэжце капусту. Можна выкарыстоўваць цёрку для шынкавання.
- 8
Крок 8
Пакладзіце капусту ў мультыварку, уключыце рэжым «Тушэнне» на 30 хвілін. Закрыйце крышку і тушыце капусту працягам 15 хвілін. Перыядычна перамешвайце, каб капуста не прыгарэла. У мультыварцы яна добра пражарваецца, становіцца вельмі мяккай і няжнай.
- 9
Крок 9
Улівайце памідорны сок (можна выкарыстоўваць памідорную пасту, разведзеную ў вадзе ці ў бульёне), дадайце соль, перац, папрыку. У мяне сок дастаткова кіслы, таму я дадаю 1 сталовую лыжку цукру без гарачкі, але гэта справа смаку. Перамяшайце капусту і варыце да выпарэння вадкасці і сканчэння працы праграмы.
- 10
Крок 10
Капуста з рабрышкамі ў мультыварцы гатовая.
- 11
Крок 11
Паглядзіце, якая апетытная атрымалася гэтая капуста. З цвёлым бульбам — проста не адышліся!