
Гарачыя стравы
Тушаная капуста з гароднінай
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Акрамя указаных гароднін, можна смела дадаваць і іншыя сезонныя гародніны. Страва атрымліваецца сытная, смачная, яе можна падаваць як самастойна, так і з любым гарнірам. Рэкамендую паспрабаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Моркву натрыце на цёрцы. Лук нарэжце кубікамі.
- 2
Крок 2

Абсмажце агародніну на раслінным алеі да мяккасці.
- 3
Крок 3

Дадайце нарэзаную капусту.
- 4
Крок 4

Тушыце ўсё разам, пакуль капуста не пачне выпускаць сок і не размякне.
- 5
Крок 5

Дадайце таматную пасту, нарэзаны саломкай перац і пасечаны часнык.
- 6
Крок 6

Усё добра змяшайце, дадайце цукар, соль па смаку і мелены перац. Тушуйце ўсё на невялікім агні, перыядычна перамешваючы, да поўнай гатоўнасці.
- 7
Крок 7

Тушаная капуста з гароднінай гатовая.