Тушаная капуста з бульбам і кавбасай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Абавяшчы можна смела камбінаваць на свой густ. Да таго ж, калбасу можна выкарыстоўваць любую, на ваш погляд, оптымальна падыдуць нават яе астаткі. Можна ўзяць вароную калбасу, дымленую, сардэлкі, сасіскі і г.д. Рэцэпт з катэгорыі - "проста, танна, сытна і смачна". Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце кубікамі. Маркову натрэце на вялікай цёрцы. Пераложыце пасолку ў скавародку (казана) і дадайце алею.
- 3
Крок 3
Пасмажце, перыядычна перамешваючы, пакуль не размякне.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаны кубікамі бульбяны.
- 5
Крок 5
Пасмажце ўсё разам да паўгатовасці бульбіны.
- 6
Крок 6
Дадайце нарэзаную вялікімі кубікамі калбасу, таматную пасту, соль і перац па смаку.
- 7
Крок 7
Працягвайце гатаваць агародніну з кішаняй яшчэ 3-5 хвілін.
- 8
Крок 8
Капусту тонка нарэжце і дадайце да астатніх інгредыентаў. Усё змяшайце, ўлійце ваду, накрыйце крышкай і на невялікім агні тушце прыкладна 30 хвілін да поўнай гатоўнасці ўсіх інгредыентаў, перыядычна перамешваючы змес.
- 9
Крок 9
Тушаная капуста з бульбамі і кавбасай гатовая.
- 10
Крок 10
Можна падаваць самастойна ці ў якасці гарніру.