Тушаная капуста з фаршам і рысам
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Гатаваць страву будзем на патэльні, для рэцэпту выбіраем свіны фарш, які па жаданні можна зрабіць самастойна або купіць гатовы. Сорт рысу выбірайце любы, які вам падабаецца. Падаваць да стала такую страву можна на абед, у якасці дадатку добра падыдзе салата з свежых агародніны ці наразка, салёнасці, зеляніна. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лукавіцу сярэдняга памеру ачысьціце і прамыйце. Парэжце лук кубікамі. Памідоры прамыйце і падсушыце, парэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
У сковородзе падгрейце раслінную алейку, выкладзіце цыбулю і памідоры, дадайце цвілёны фарш, смажце ўсё разам 8-10 хвілін на невялікім агні.
- 4
Крок 4
Дадайце ў скавародку капусту, нарэзаную палоскамі. Смажце яшчэ 5-7 хвілін усё разам.
- 5
Крок 5
Высыпце ў сковороду рыс, дадайце соль і перац.
- 6
Крок 6
Улійце заразом у скавароду цёплую ваду ці бульён, тушуйце інгрыдыенты пад крышкай 40 хвілін на самым малым агні.
- 7
Крок 7
Страва гатова.