Тушаная грудка з гароднінай
Апісанне
Асабліва ўдалы рэцэпт — тушеная курыная грудка з гароднінай. Страва атрымліваецца вельмі няжнай і надзвычай сачнай. А калі яе пасаліць рознымі прыправамі ў мексіканскім стылі, будзе яшчэ смачней. Спробуйце, не пашкадуеце! Рассказваю і паказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук нарэжце саломкай, з перцаў выдаліце сэрцаўіну, прамыйце іх і нарэжце палоскамі. Памідоры нарэжце кубікамі, часнык дробна парубайце вострым нажом.
- 2
Крок 2
Курную грудку прамыйце і абсушце. Порэжце файлё тонкімі палоскамі.
- 3
Крок 3
У мультыварку пакладзіце нарэзаныя памідоры, залейце іх бульёнам. Нарэзаны перац змяшайце ў місцы разам з луком, часныкам, прыправамі і пакладзіце да агуркоў у ёмістасць.
- 4
Крок 4
Шматкі курыцы пасыпце цёртым перцам і сольлю і выкладзіце на агародніну. Тушуйце агародніну з грудкай пад крышкай у рэжыме павольнай прыгатавання. Працэс займае 3-4 гадзіны ў высокім рэжыме. За гадзіну да канца дадайце лімонны сок і мёд, усё добра змяшайце.
- 5
Крок 5
Падавайце з любімымі гарнірамі: рысам, фасоллю ці бульбай.