Выпечка
Турэцкія ватрушкі з сырам
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Напрыклад, я раскажу вам пра тое, Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зрабіце начыненне. Натрэце абодва сыры. Дадайце да іх яйка, малако, соль і перац. Дробна пашынкуйце петрушку. Усё турботна змяшайце.
- 2
Крок 2
Цеста або лаваш падзяліце на роўныя 20-30 частак у выглядзе выцягнутых прамавугольнікаў. У кожную частку выкладзіце начынку, як на фота.
- 3
Крок 3
Завярніце піражкі ў рулетыкі, падгінаючы краю ўнутр і змазваючы іх цёплай вадой, каб форма не распалася.
- 4
Крок 4
Борэкі пакладзіце на прагар. Узбіце яйка з маслам, змажце змесці тэста зверху.
- 5
Крок 5
Запякайце турэцкія піражкі 25 хвілін пры 180 градусах у духоўцы.