Гарачыя стравы
Турдакен
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Індычка, фаршаваная качыным мясам. Рэцэпт прыгатавання амерыканскай стравы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зрабіце кішэнь пад скурай індыйкі.
- 2
Крок 2
Пасоліце і папярчыце індыйку.
- 3
Крок 3
Раздзяліце індзючку па сярэдзіне, як паказана на выяве. Разагрэйце духоўку да 300 F.
- 4
Крок 4
Памесціце начынне з кватэркаванага бульбонькі, кавалачкаў хлеба і зеляніны ў індыйку.
- 5
Крок 5
Выкладзіце кавалачкі качкі на хлебна-бульбяную застару.
- 6
Крок 6
Зверху выкладваем начынку з бруснікі, дробленых арэхаў.
- 7
Крок 7
Паверх арэхавай начынкі выкладваем курчачае філе.
- 8
Крок 8
Зверху дадаем прапушчаную праз мяснорубку кукурузу. Закрываем Турдакен. Можна замацаваць ніткамі ці скобамі. Печ з дакладнасцю пры сярэдняй тэмпературы да поўнай гатоўнасці.