Тунэц у параварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Для прыгатавання гэтай стравы вам спатрэбяцца замарожаныя стэйкі з тунца. Брокалі — гэта сэзонныя гародніны, таму іх таксама можна выкарыстоўваць у замарожаным выглядзе. Перад гатоўкай вам нават не трэба размарожваць. Каб даведацца. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дастаньце стэйкі тунца з марозільніка і дайце ім пастаяць пры пакаёвай тэмпературы, каб рыба поўнасцю размарозілася. Абмыйце стэйкі і асушыце іх бумажнымі рулеткамі. Натрэце соллю і меленым перцам.
- 2
Крок 2
Пакладзіце стэйкі з туна ў параварку. Абмыйце і нарэжце кружочкамі парэй. Выкладзіце яго на тунца. Зрабіце тое ж самае з замарожанай бруколі. Пасаліце абавяроткі.
- 3
Крок 3
Уключыце параварку і паварыце страву каля пяцнаццаці хвілін, каб асалоды пастаўшы мяккімі, а тунэц поўнасцю прайгратаваўся.
- 4
Крок 4
Падавайце страву гарачай, дапоўніўшы свежымі павідламі. Перад падачай я змазала рыбку аляйвавым алеем, змяшаным з дробным перцам гарбачком і кунжутам.