Тун Тун - Тайскія яечныя рулеты
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Рэцэпт найсмачнейшай тайскай закускі, якую звычайна падаюць са сліўавым соусам. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрэдыенты: 1 каштан 3/4 банкі кукурузы Асобна 1 жаўток і бялок 2 сталовыя лыжкі вады Сліўкавы або арэхавы соус Лук-шалот 4 сталовыя лыжкі кінзы 1 востры перец Ролы (абалонкі) 1 сталовая лыжка кукурузнага крахмалу Масла для смажання
- 2
Крок 2
Дадаць ваду, каштан, цыбулю, кінзу, кукурузу, перац і яйковы жаўток у кухонны комбайн.
- 3
Крок 3
Добра змяшаць, але не да пасты. Дадаць сумесь крухмалу з вадой і яшчэ раз узбіць.
- 4
Крок 4
Запраўляем рулеты прыблізна адной чайнай лыжкай начынкі.
- 5
Крок 5
Завортваем начынку ў рул.
- 6
Крок 6
Зачыняем бакі і памазваем рулеты яечным бялком.
- 7
Крок 7
Абсмажваем на масле да залатістага колеру.
- 8
Крок 8
Падавайце Тун Тун са сливавым соусам.