Трубачкі с згушчаным малаком
Апісанне
Перед вамі просты рэцэпт прыгатавання трубачак са згушчанкай. Для прыгатавання спатрэбіцца электравафельніца (ў мяне старая, савецкая) і мінімальны набор прадуктаў: згушчанка, яйкі, мукі, цукру і маргарын. Перад прыгатаваннем расплаціце маргарын — на яго аснове мы зробім цеста. Гатовыя трубачкі напоўніце згушчанкай па смаку. Паўдзі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
На маленькім агні растапіце маргарын.
- 2
Крок 2
У глыбокую миску разбейце яйкі і дадайце цукор.
- 3
Крок 3
Збіце яйкі з цукрам блендэрам да аднолькавай масы.
- 4
Крок 4
Дадайце расплаўлены маргарын, працягвайце біць.
- 5
Крок 5
Далей прапускаем праз сіта муку, змяшаем.
- 6
Крок 6
Атрымліваецца аднастайнае, не занадта восткае цеста.
- 7
Крок 7
Прагрейце электравафельніцу, на яе паверхню наліваем 1-2 ст. л. цеста.
- 8
Крок 8
Печам пад закрытай крышкай каля 1 хвіліны, да залатога колеру вафель.
- 9
Крок 9
Гарачую вафлю здымаеце і хутка скручваем у трубачку. Не забудзьцеся пакінуць месца для крэму ў цэнтры вафлі.
- 10
Крок 10
Трубачкі запаўняем згушчаным вараным малаком.