Трубочкі з сырам і зелянінёй
Апісанне
Гэта вельмі просты рэцэпт трубачак з сырам і зялённю, і я сапраўды рэкамендую вам прыгатаваць гэта страву. Смачна і проста — так можна каротка характарызаваць італьянскую кухню, гэтыя трубачкі — яскравае гэтаму пацверджанне! Дастаткова раз іх прыгатаваць, каб ацаніць усю прыгажосць страв, якія можна з іх зрабіць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Памідоры без шкуркі і зеляніну ператрэце ў блендэры да стану пюрэ. Спіцыі, соль — на вашае меркаванне.
- 2
Крок 2
2. Зробім сырную начынку. Сыр чэчыл нарэжам кавалачкамі, твёрды сыр натыраем на цёрцы (і крыху адкладзем, каб пасыпаць гатовую страву зверху), і растирэм з тварагом. Сюды ж – спецыі паводле смаку і прыкладна трэцячка атрыманай памідорнай сумесі.
- 3
Крок 3
3. Запаўняем цыліндрыкі атрыманай сырнай сумессю і выкладваем на дно мультываркі. Адразу пашпрыкоўваем раслінным алеем і заляваем памідорнай сумессю. Калі яна не цалкам пакрывае канелоні - дадайце крыху вады.
- 4
Крок 4
4. Тушым у рэжыме «Выпечка» палгадзіны, пасля чаго пасыпаем страву астатнім сырам і ў тым жа рэжыме трымаем яшчэ палгадзіны.
- 5
Крок 5
5. Усё гатова!