Трубачкі з варэннем
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Прыгатаваць трубачкі з повiдлом хутка і проста, глядзіце пакрокавыя рэкамендацыі і гатуйце для сваіх блізкіх! Выкарыстоўвайце любое повiдло, галоўнае, каб яно было дастаткова густым. Падавайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Прасейце ў міску 300 грамаў мукі, дадайце соль, давядзіце да кіпення ваду і ўліце ў кіпяцельную раслінную алей.
- 3
Крок 3
Дадайце кіпячую ваду з раслінным маслам у муку з саллю.
- 4
Крок 4
Замесіце цеста, яно вельмі мяккае і падатлівае, пасыпце стол астатняй мукай і ўмяшайце ў цеста частку мукі, пакінуўшы крыху для далейшай працы з цестам.
- 5
Крок 5
Раздзяліце цеста на 16 роўных частак вагой каля 40 грамаў.
- 6
Крок 6
Раскатайце цеста ў лепешку памерам з чайнай талеркай, на адзін канец выкладзіце варэнне.
- 7
Крок 7
Падвярніце краі цеста да цэнтра і скруціце цеста ў трубачку.
- 8
Крок 8
Выкладзіце цеста на ліст для выпечкі, астаткамі расліннага масла змажце трубачкі зверху.
- 9
Крок 9
Пасыпце трубачкі зверху маком, а можна проста апусціць іх у мак, каб дасягнуць раўнамернай абсыпкі.
- 10
Крок 10
Выпякайце трубачкі 25‑30 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў, занадта румянай каркі не будзе, бо цеста постнае і без цукру.
- 11
Крок 11
Выкладзіце трубачкі з варэннем на талерку і запрасіце ўсіх піць чай.
- 12
Крок 12
Трубачкі атрымліваюцца вельмі смачнымі, морквавае повідло як немагчыма лепш падыходзіць для гэтых мэтаў, бо не вытэкае падчас выпечкі, пры гэтым яно вельмі смачнае.