Трубачкі з лаваша, запечаныя ў духоўцы
Апісанне
Спачатку трэба прыгатаўваць начынку для лаваша. Потым нашаткуем лаваш палоскамі і зматаем з начынкай у трубачкі. Запекаем у духоўцы. Вось і ўсё. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатоўім прадукты. Замест рыжы можна ўзяць бульбяное пюрэ або грыбы з сыром. Увогуле — абсалютна любую гатовую начынку.
- 2
Крок 2
Злучаем рыс са спецыямі і зелянінай. Дадаем сыры бялок яйка.
- 3
Крок 3
Жаўток змешваем са спецыямі і солью, калі ёсць кунжут, абавязкова дадайце.
- 4
Крок 4
Нарізаем лаваш невялікімі шырокімі паласамі. На край кожнай кладзем начынку.
- 5
Крок 5
Згортваем — і атрымліваем вось такія трубачкі.
- 6
Крок 6
Кладзем іх на противень. З дапамогай пэнізкі змашваем зверху жаўтком са спецыямі, адпраўляем у духоўку на 5–10 хвілін (200 градусаў). Гатоўнасць вызначайце па трубочках.
- 7
Крок 7
Трубачкі гатовы. Знімаем іх з ліста і падаём на стол.