Трохкутнікі з варэннем
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Прыгатаваць такія трохвугольнікі можна нават на сняданак, замяшаўшы цеста загадзя. Тэста атрымліваецца вельмі нежным і насычаным тварожным, так што выдатна спалучаецца са салодкім повідам. Што менавіта выкарыстоўваць у начынку, залежыць ад вашых смаковых пераваг. Можна падаваць з чаем ці кавой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Мяккае сливовае масла злучыце з тварагом і разатрэце.
- 3
Крок 3
Дадавайце прасеяную муку невялікімі порцыямі. Цеста павінна атрымацца мяккім, не перабірайце яго мукой.
- 4
Крок 4
Калі цеста гатова, пакладзіце яго ў халадзільнік на 30 хвілін, пакрыйце плёнкай.
- 5
Крок 5
Пасля раскатайце пласт цеста і нарэжце квадратамі.
- 6
Крок 6
Выкладзіце повідло.
- 7
Крок 7
І скруціце трыкутнікам. Шчыльна заціпніце краі.
- 8
Крок 8
Выкладзіце заготовкі ў жаруправадную форму або на противень, застелены пергаментам. Пры тэмпературы 180 градусаў запякайце трохвугольнікі да румянасці каля 20‑25 хвілін.
- 9
Крок 9
Гатовыя трохкутнікі з варэннем крыху астудзіце, пасыпце па жаданні цукровай пудрай і падайце да стала.
- 10
Крок 10
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.