Трыкутнікі з курыцай і бульбай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для прыгатавання трыкутнікаў з курыцай і бульбай мы зробім простое тэсто, бяздрожджавае. У начынне можна дадаць розную зеляніну (кіп'ер, петрушку). Бульбу можна адварыць да паўгатовасці або нарэзаць невялікімі кубікамі. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Робім з курыцы фарш. Лук, зялёнь і бульбу нарэжам кубікамі.
- 2
Крок 2
Змяшаем з фаршам, дадайце прыправы.
- 3
Крок 3
У муксу дадайце падтапленае масла. Добра ператрэце.
- 4
Крок 4
Змяшайце майонез і малако, улійце атрыманую сумесь у муковую.
- 5
Крок 5
Замесіце цеста, пакіньце на гадзіну ў халадзільніку. Потым падзяліце на роўныя часткі.
- 6
Крок 6
Раскочваем цеста, выкладваем начынку.
- 7
Крок 7
Лепім трохвугольнікі, змазваем жаўткамі.
- 8
Крок 8
Разагрэйце духоўку да 220 градусаў. Выпякайце гадзіну, панізіўшы тэмпературу да 140 градусаў. Гатовыя трыкутнікі з курыцай і бульбай можна падаваць са смятанай.