Трохкутнікі з лаваша з тварогам
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Залацістыя трохкутнікі з тварагам унутры — прагожая страва, якую так лёгка прыгатаваць на сняданак. Працэсу прыгатавання можна навучыць дзяцей ці мужа, каб яны ў выходныя балавалі вас смачным сняданкам, падаючы страву цёплай. Да прыкладу, твараг можна лёгка замяніць любым мяккім сырам: моцарэллай, сулугуні ці фетай, калі вы любіце салёны варыянт. Можна падаваць цёплай ці ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце паказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тварог любой жырнасці размачніце ў місе або салатніку з солью і цукровым пескам. Па жаданню можаце высыпаць крыху разынак або ванільнага цукру.
- 3
Крок 3
Мой імператар! ✨ Лісты лаваша нарэжце нажніцамі на стужкі шырынёй не менш за 10–12 см. На край стужкі выкладзеце па 1 ст. л. сырковай начынкі і пачніце згортваць краі стужак трыкутнікамі так, каб начынка апынулася загнутая ў лаваш. 🥙
- 4
Крок 4
Такім чынам сфарміруйце і астатнія трохвугольнікі, пакуль не скончыцца начынка.
- 5
Крок 5
У глыбокай місе або талерцы ўзмаліце курынае яйка і апачніце ў яго трохкутнікі з усіх бакоў.
- 6
Крок 6
Добра разагрэйце смажарню з раслінным маслам. Выкладзеце ў масла трохкутнікі ў яйку і памяншэце нагреў да мінімальнага. Абсмажвайце з аднаго боку каля 1–2 хвілін да залацістай скарынак.
- 7
Крок 7
**Перавярніце на другую бок і абярыце столькі ж часу.** 🙂
- 8
Крок 8
Падайце да стала гарачымі з чачкай ароматнага чаю з лімонам.
- 9
Крок 9
Тварог пры смажанні крыху разтапіцца і будзе цягнуцца. Гэта вельмі падабаецца дзетям!