Трохвугольнікі з лаваша
Апісанне
Пасмажце грыбы з зялёным цыбуляй, потым змяшайце іх з цвітнёвым пюрэ і яйком. Лаваш разрэжце на квадраты памерам 15 × 15 см. На кожны квадрат выкладваем начынку + таматны соус + кальцы памідораў. Складзіце квадраты напалам, каб атрымаліся трыкутнікі. Пасмажце трыкутнікі з лаваша на раслінным алеі да залатыстай карочкі. Пошчыці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Шампінёны прамыйце і нарэжце невялікімі пластынкамі. Падсмажце грыбы з дробленаным зялёным лукам на раслінным алеі. Соль і перац паводле смаку.
- 2
Крок 2
У гатовы картопляны пюрэ дадайце яйка і смажаныя разам з лукам грыбы. Усё добра змяшайце.
- 3
Крок 3
Змочце лаваш вадой і нарэжце на партыянальныя квадраты. На кожны квадрат выкладзім начынку, таматны соус і памідоры, нарэзаныя кружочкамі.
- 4
Крок 4
Складваем квадраты папалам, каб атрымаць трохвугольнікі. Лёгка прыціскаем рукой.
- 5
Крок 5
Разагрэйце ў скавародцы расліннае алей і пажарце на ім трохвугольнікі.
- 6
Крок 6
Смажваем на павольным агні з абодвух бакоў да залатой карочкі.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала.