Запечаная траска ў духоўцы са смятанай

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Калі вы не ведаеце, падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Падрыхтуем кампаненты. Рыбу ачышчаем ад костак і нарэжам на шматлікі. Асобна змяшаем муку, цытрусавую цедру і сухое пюре з прыправамі. Асобна ўзбіваем яйкі са смятанай і лімонным сокам да аднастайнасці.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. А цяпер кожны шматок апускаем спачатку ў змяшаныя яйкі, а потым у сухую сумесь.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. На моцным агні падсмажваем рыбу ў расліннай алеі з усіх бакоў. Потым выкладваем рыбку на прагару і ставім у духоўку, разагрэтую да 180 градусаў, на 10-15 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. Каб не было вельмі тлушчы, пасля прыгатавання кожны кавалачак пакладзіце на паперавую салфетку, каб яна ўбірала тлушч.

5. 5

   Крок 5

   

   TopFood.Cloud

   5. Гатова!