Трэска ў півным цесте
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Трэска ў півным цесты добра спалучаецца з салатам з свежых павідла і рысам. Півнае цеста можна выкарыстоўваць для ўсіх відаў рыбы, а таксама з павідлам. Півнае цеста не мае алкаголю. Ён выпарыцца падчас смажэння. Трэска атрымліваецца мяккай і вельмі смачнай. Спробуйце. Рэцэпт трэскі ў півным цесты спецыяльна для вас. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце ў мисцы мукі, кукурузны крохмал і разрыхляльнік. Пасаліце.
- 2
Крок 2
Збіце яйка з півам.
- 3
Крок 3
Цяпер вылейце піва з яйком у міску з мукой, кукурузным тлушчом і разрыхляльнікам. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце філе траскі. Прамыйце яго. Абсушыце папяровай салфеткай ад лішняй вады.
- 5
Крок 5
Замочыце філе траскі ў піўным цесты.
- 6
Крок 6
Разагрэйце патэльню, наліце расліннае алей. Выкладзіце філе траскі ў піўным цесты. Асцярожна, каб цеста не разлілася па патэльні.
- 7
Крок 7
Абсмажвайце філе траскі да залатыстай карачкі з абодвух бакоў. Пасля выкладзіце гатовую траску на паперавую салфетку, каб увесь лішні тлушч стёк. Падавайце з рысам ці свежымі гароднінай.