Трэска ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. З таго часу, як у нашай сям'і з'явілася мультыварка, мы пачалі гатаваць траску рэгулярна. Гэта досыць танная рыба, але яе цела вельмі харчовае і карыснае. І смачнае, калі гатаваць яе правільна. Я даведаўся, як гатаваць траску ў мультыварцы, у Інтэрнэце. Паспрабаваў пагатаваць — спадабалася. З таго часу рэгулярна гатую яе гэтым спосабам — і мне, і ўсім маім дамашнім вельмі падабаецца. От і просты рэцэпт траскі ў мультыварцы: 1. Філе траскі прамыць і нарэзаць невялікімі кавалкамі. 2. Лук нарэзаць паўкальцамі, малюнку кубікамі (можна проста натрыць на цёрцы). 3. Выберыце рэжым «Выпечка». Разагрэйце алей. Слой за слоем выкладзіце пасяродкі агародніну і рыбу: першы слой — лук, потым малюнка, далей зялёны гарошак, нарэзаны балгарскі перац і рыба. Зверху закрыць усё агароднінай. Усё слаба пасаліць і папярчыць. 4. Дадаць крыху вады. Закрыць мультыварку крышкай і гатаваць 30 хвілін. Гатовую страву можна падаваць з бульбай ці рысам. Упрыгожыць зелянінёй. Ось і ўсё — траска ў мультыварцы гатовая! Гатовую страву можна падаваць да стала.