Трэска ў масляным соусе

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Разагрэйце духоўку да 180 ° C. Лук дробна нарэжце. Растапіце 25 г смятанковага масла ў скавародзе і пасіруйце ў ім лук працягам 5 хвілін, пакуль ён не стане залатістым. Палажыце рыбу ў змазанае маслам тэрмастойкае блюдзе. Змяшайце лук з сольлю, перцам і астатнім маслам. Прыправеце гэтай сумесшы рыбу. Накрыйце яе фальгой. Запякайце 20-25 хвілін. Калі рыба будзе гатовая, палейце яе лімонным сокам. Перад падачай украсце петрушкай. Падавайце гарачым.

Інструкцыя