Гарачыя стравы
Трэска з луком і памідорамі
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Разагрэйце духоўку да 230 градусаў. Змашчыце форму для выпечкі аляйвавым алеем. Змяшайце цыбулю-парэй, лімонны сок, алей, цытрусавую цедру, чабер, 1/2 чайнай лыжкі солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу ў місцы. Накрыйце фольгай і пячыце, пакуль цыбуля-парэй не пачне мяккнець, ад 8 да 10 хвілін. Дастаньце з духоўкі. Дадайце памідоры чары і змяшайце. Пасаліце і паперчыце абодзве бакі філе траскі 1/2 чайнай лыжкі солі і 1/4 чайнай лыжкі перцу, выкладзіце рыбу на агароджы. Накрыйце фольгай і пячыце ад 15 да 20 хвілін. Падавайце блюда гарачым. Гатовую страву можна падаваць да стала.