Трэска з імбірам і зялёным луком

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. У вялікай скавародзе змяшайце 3 сталовыя лыжкі рысавага вінаграднага, 2 сталовыя лыжкі соевага саусу, 2 сталовыя лыжкі дробна цёртага імбіру. Пасаліце філе траскі з абодвух бакоў сольлю і меленым перцам, пакладзіце рыбу ў скавароду ў сумесь з вінаградным. Давядзіце да кіпення, паменьшыце агонь, накрыйце касцюром і варыце, пакуль рыба не прыгатуецца, ад 6 да 8 хвілін. Тым часам нарэжце цыбулю-лук даўжынёй 7 см, а потым разрэжце ўздоўж. Выкладзіце нарэзаны лук на філе траскі. Смажце каля 2 хвілін. Падавайце гарачым.

Інструкцыя