Трэска з гранкамі

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Трэска з сухарыкамі – гэта просты святочны рэцэпт з рыбы да Вялікадня. Запечаную трэску з сухарыкамі добра падаваць з гарнірам з варанага бульбяну і свежых гародніны. Прыгатаванне: У вялікай скавародзе падгрэць расліннае алей ці маргарын. Пашытаваць пшанічны хлеб кубікамі. Выкласці кубікі хлеба ў скавароду з алеем і падсмажыць да залатыстага колеру. Змазаць глыбокую скавароду алеем і наліць у яе крыху майонезу. Выкласці пластамі падсмажаныя сухарыкі, потым варонае філе трэскі і дроблёны цыбулю. Заліць зверху астатнім майонезам і запякаць у разагрэтай духоўцы да гатоўнасці. Падаваць гарачым.

Інструкцыя