Трэска пад майонэзам
Апісанне
Трэска пад майонэзам гатуецца непасрэдна перад падачай. Рыба атрымліваецца сачнасцю, таму ў мэтах захавання смакавых якасцей, оптымальны варыянт прыгатавання і падачы ў індывідуальных формах
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Цыбулю рэпчатую нарэжце пёрыкамі.
- 3
Крок 3
Узялі формачку для выпечкі. Змашчыце яе маслам і выкладзіце лук.
- 4
Крок 4
Яйка збіце.
- 5
Крок 5
Змяшайце сметану, майонез, яйка. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
Філе траскі нарэжце пацыённа, пасаліце, пасыпце перцам і намажце масай з майонезу і смятаны.
- 7
Крок 7
Разагрейце духоўку да 180 градусаў. Падрыхтаваныя шматкі трацкі выкладзіце ў форма для выпечкі, на лук, накрыйце фальгой і пастаўце ў духоўку на 30 хвілін.
- 8
Крок 8
Через 30 хвілін дастаньце форма, здыміце фольгу і пастаўце яшчэ на 10 хвілін, да ўтварэння лёгкай румяной карочкі.
- 9
Крок 9
Пасля заканчэння часу дастаньце траску і падавайце яе адразу ж да стала.
- 10
Крок 10
Гатовую траску ўпрыгожце па жаданні.