Традыцыйны калядны штолен
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Тварожны штолен на Калядны з вялікай колькасцю ізюму, цукатоў і арэхаў, з лёгкай кіслінкай араматычнага лімоннага джэму "МахеевЪ"... Абавязкова спячыце яго на Каляды, і ў ваш дом разам з прыправаўнымі араматамі гэтай выпечкі ўвайдзе дух Каляд. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Арэхі пакрошыце.
- 2
Крок 2
Ізюм і цукаты памыйце і замочце ў гарачай вадзе.
- 3
Крок 3
Змяшайце твараг з мяккім маслам (100 г), дадайце цукар.
- 4
Крок 4
Дадайце адціснутыя цукаты і ізюм, арэхі.
- 5
Крок 5
Дадайце 2 ст. л. лімоннага джэма і яйкі.
- 6
Крок 6
Потым дадайце мукі з разрыхляльнікам, замесіце цеста. Фармуйце штолен.
- 7
Крок 7
Зрабіце з фальгі высокія борт, пакладзіце туды штоллен.
- 8
Крок 8
Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 40 хвілін. Цёплы штолен змажце сметанковым маслам і лімонным джэмам.
- 9
Крок 9
Пачакайце крыху і пасыпце цукровай пудрай! І З Рождствам!