
Закускі
Традыцыйны гуакамоле
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Ніжэй я раскажу падрабязней, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Красны лук і памідоры чэрры нарэжце на дробныя кубікі. Часнок прапусціце праз прэс, а кінзу дробна нарубіце.
- 3
Крок 3

З лайма выцісніце сок.
- 4
Крок 4

Аўакада разрэжце напалову, выдаліце скурку і костачку.
- 5
Крок 5

Падрабіце авакада да стану пюрэ. Можна размяць яго вінкам, каб соус атрымаўся больш тэкстурным, ці прабіць заглыбным блендэрам, калі хочаце больш гладкі варыянт. Уліце сок лайма і перамяшайце пюрэ з авакада.
- 6
Крок 6

Потым дадайце ўсе падрыхтаваныя інгрэдыенты, соль і спецыі. Перамешайце.
- 7
Крок 7

Традыцыйны гуакамоле гатовы, смачнага вам!