Традыцыйныя бліны

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Цяпер вы ведаеце. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прыгатаванне традыцыйных блинчыкаў пачынаем з таго, што прапускаем мукі ў асобную ёмістасць. Змяшаем з мукой яйкі, цукар, успенваем усё да аднастайнасці.

2. 2

   Крок 2

   Далей як жа паступова, тануцькімі парцыямі ўліваем малако, пастаянна мешаючы. Потым дадаем сталовую лыжку расліннага алею, каб блинчыкі не прыгаралі падчас смажэння.

3. 3

   Крок 3

   Добра як сляд варушым, каб цеста стала аднастайным. Накрываем гатовае цеста рэчывам і даем пастаяць 30-40 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   На разагрэтай скавародзе падгрэваем невялікую колькасць расліннага алею і пачынаем пажарваць блинчыкі з абодвух бакоў па некалькі хвілін. Калі бліны набудуць залатыстай карочкі, гэта будзе азначаць, што яны гатовыя.