Тосты з яйкамі
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Каб прыгатаваць тосты з яйкамі «Прыемны сняданак», спатрэбяцца толькі самыя даступныя прадукты, якія звычайна заўсёды ёсць пад рукой. Па сутнасці — гэта незвычайная падача звычайнай для нас стравы. Хрусткія апетытныя тосты з паветраным і нежным амлетам. Страва простая і вельмі смачная. Калі шукаеце штосьці новае і нязносанае на сняданак, тады рэкамендую паспрабаваць гэты рэцэпт. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Смажце хлеб з аднога боку маслам і размесціце на противень.
- 3
Крок 3
Падрумяньце ў разагретай да 220 градусаў духоўцы і перавярніце румянай бокам уверх.
- 4
Крок 4
Прыгатоўце соус. Для гэтага ў невялікай каструльцы або сатэйніку расталіце на маленькім агні 50 гр. слівачнага масла. Дадайце часткамі муку і праз пару хвілін улійце струйкай малако. Дадайце смятану і праварце каля 10 хвілін. У канцы дадайце соль і па жаданні любімыя спецыі.
- 5
Крок 5
Аддзяліце жаўткі ад бялкоў.
- 6
Крок 6
Дадайце да іх 1 ст. л. гарачага соусу і перамяшайце.
- 7
Крок 7
Дадайце яшчэ адну лыжку і зноў перамешайце. Улійце астатні соўс, перамешайце і дадайце любую свежую дробную зеляніну.
- 8
Крок 8
Асобна збіце бялкі з крышыткай солі і дадайце да жаўtkaў з sosaм.
- 9
Крок 9
Акуратна перамешайце рухамі ўверх-ніз.
- 10
Крок 10
Выложыце яйечную сумесь на тосты з добрым уздымам. Разоўняйце.
- 11
Крок 11
Памесціце ў разагрэтую духоўку і выпецьце да залацістага колеру. Перад падачай упрыгожце свежай зелянінай. Тосты з яйкамі «Прыемны сняданак» гатовыя.
- 12
Крок 12
Падавайце адразу або трохi астуджанай.