Тосты з шынкай і сыром
Апісанне
Падыодзіць і да свята, і на кожны дзень. Вы можаце выкарыстоўваць любую відаву ветчыны і сыра па свому густу. Каб тосты атрымаліся сытымі, абсмажце хлеб у яйку з абодных бакоў і ў сярэдніну тоастаў укладзіце сыр і ветчыну. Сыр выбірайце плаўлены, ён ідэальна растапіцца на горачым тостце. Можна дапоўніць страву маринаванымі або соленымі агуркамі, свежымі таматамі, аліўкамі, каперсамі Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце указаныя прадукты. Набудзьце нарэзку ветчыны і плавлены сыр у квадраціках (парцыйны). Хлеб лепш за ўсё выкарыстоўваць тоставы — ён ідэальнай формы і ўжо нарэзаны.
- 2
Крок 2
Убейце куранячыя яйкі ў глыбокую ёмістасць: міску ці піялу і пасыпце прыправай. Збіце вінцам або вілкай на працягу 2–3 хвілін.
- 3
Крок 3
Пакладзіце ў ёмістасць лустачку тоставага хлеба і змакаце з усіх бокаў. Далей вы дакладна так жа будзеце рабіць з лустачкami хлеба, але см
- 4
Крок 4
Падагрвеце палову расліннага масла на патэльні і выложыце ў яе хлеб. Абярыце на ўмераным агнё 1–2 хвіліны і перавярніце на іншы бок. Пасля пераворачвання абмакніце ў яечную сумесь новы лушч хлеба.
- 5
Крок 5
Абяжарыце хлеб з другога боку яшчэ 1–2 хвіліны і выкладзеце на talerku. Тым жа спосабам абяжарыце і астатнія лусты.
- 6
Крок 6
Адразу ж на гарачы тост выложыце кружочак вяліны і квадратак сыру. Каб ён звісаў па краях, выкладвайце яго рамбікам. На гэтым этапе можна дадаць наразку агуркоў, памідораў і г.д.
- 7
Крок 7
Злучыце два тосты, каб ветчына і сыр апынуліся ўнутры. Такім жа чынам прыгатуйце і астальныя тосты.
- 8
Крок 8
Нарежце іх па дыяганалі на дошцы вострым ножам і падайце да стала цёплымі. Не забудзьце пра арматычныя напойкі: чай, кава, какао, латэ і г.д. Прыемнага апетыту!