Тосты з сельдзем
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Сокавітыя тосты можна прыгатаваць нават на прыродзе, наразаўшы і разкладзіўшы прадукты па розных кантэйнерах. Вам застанецца толькі падасмажыць на агні хлебныя ломцікі. Абавязкова ацаняйце рыбу перад пакупкай і правярайце тэрмін прыдатнасці кансервы, асабліва ў летні час. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Калі набылі слабасалёную сельдзь, то ачысціце яе ад нутрак, афілетуйце і нарэжце лусткамі.
- 2
Крок 2
Падагрэйце масла на салаўні. Хлеб нарэжце порцыйнымі ломцікамі і абсмажце прыкладна па хвіліне з кожнага баку. Астудзіце тосты на працягу 5–7 хвілін.
- 3
Крок 3
Промыйце агуркі ў вадзе, выдаляючы шыпы і пыл, зрэжце хвастыкі з агуркоў. Нарэжце іх слайсамі і размесціце на тосты.
- 4
Крок 4
Выложыце кусачкі сельдзі на агуркі. Зверху можаце паліць маслам ад сельдзі, калі куплялі сельдь у банцы. Не трэба выкарыстоўваць ні майонез, ні смятану.
- 5
Крок 5
Упрыгожце свежай зеленню петрушкі ці кropу і падайце тосты на стол.