Закускі
Тосты с фасолью
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Вкусная закуска для любой компании. Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Крок 2
Фасоль замочите на 1 час в воде. Затем промойте.
- 3
Крок 3
Отварите фасоль до мягкости вместе с сельдереем, чесноком, луковицей и половинкой лимона.
- 4
Крок 4
Затем разделите фасоль на две части. Одну сбрызните лимоном и заправьте растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
- 5
Крок 5
Вторую часть измельчите блендером вместе с соком лимона и солью.
- 6
Крок 6
Хлеб разрежьте, обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Натрите чесноком.
- 7
Крок 7
Смажьте хлеб пюре из фасоли, а сверху выложите целую фасоль. Украсьте мятой.
- 8
Крок 8
Тосты с фасолью готовы.