Тостада па-мексicancki
Апісанне
Закуска гатоўца хутка і проста. Рэцэпт прыгатавання мексіканскай стравы з ялавічынай Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрэдыенты: Астаткі кавалачка ці тушаная мяса, кукурузныя лепёшкі (торцілья), смажаная квасолі, саструтны сыр, салат піко дэ гальё, авакада, смятана.
- 2
Крок 2
Нагрэць скаўароду з маслам. Абсмажыць лепёшкі да бляхаватай кары.
- 3
Крок 3
Дастаткова 20 секунд на кожны бок.
- 4
Крок 4
Выкласці ў міску жараныя бабы.
- 5
Крок 5
Паліць таматным соусам.
- 6
Крок 6
Старанна змяшаць.
- 7
Крок 7
Ачистіць і нарэзаць авакада.
- 8
Крок 8
Пакласці тортылі на противень. Намазаць паверхню смажанымі бабамі.
- 9
Крок 9
Пасыпаць тёртым сыром.
- 10
Крок 10
Накрыць іншай лепёшкай і намацаць яшчэ адзін пласт бабавай пасты.
- 11
Крок 11
Пасыпаць тёртым сыром.
- 12
Крок 12
Потым яшчэ адзін пласт... Адправіць бутэрброд у духоўку на некалькі хвілін.
- 13
Крок 13
Зверху пакласьці лісті салату.
- 14
Крок 14
Затым дадаць вараную яавядзінную грудзінку.
- 15
Крок 15
...і некалькі лыжак салату Піко де Гало.
- 16
Крок 16
Пакласці смятанку.
- 17
Крок 17
Упрыгожыць гронкай кіандру.