Тост з чарніцамі і сыром
Апісанне
Хлеб для тостаў можаце браць любы, вельмі смачныя яны атрымліваюцца з багета, чыябатты і круасана. Мёд не шкадуйце, шчодра паліва йце імі тосты. Пры наяўнасці мяты, можна дадаць пару лісткоў на кожны тост, яна надасць асаблівы густ і водар. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Калі ў вас чорніцы ў замарожаным выглядзе, не размaroжвайце іх. Заздалегід уключыце духоўку і разagreйце яе да 190 градусаў.
- 2
Крок 2
Нарэжце булку зручнымі кавалачкамі таўшчынёй 1,5-2 сантыметры.
- 3
Крок 3
Сыр «Бры» наразайце доўгімі тонкімі ашчоткамі. Булку перакладзіце ў агнеўстойлівую форму, выкладзіце на яе сыр, адправіце ў духоўку на 5–7 хвілін пад верхні грыль. Сачыце за сыром, ён не павінен моцна раставаць і цечы.
- 4
Крок 4
Адкладзіце тосты на плоскую talерку, паліце іх вадкім мядом.
- 5
Крок 5
Хутка размясціце замарожаную буяніку на гарачыя тосты і адразу ж падвядайце да стала.
- 6
Крок 6
Гарачыя тосты з хрусткай скарыначкай, крыху растопленым «Бры» і ледзянай чарніцай — вельмі смачнае спалучэнне. Рэкамендую!